クッキーやタルト、ケーキなんかを作れる女性って、女子力高いなーって憧れちゃいます。私もお菓子作りが上手になったら女子力アップするかしら? なんて考えるわけですが、女子力どころかもれなく魔力もアップしてしまいそうなスイーツのレシピを発見しました。

それは、Twitterユーザーの鷹姫さんによる「ルビーとサファイアのショコラタルト」のレシピ。ファンタジーの世界から飛び出してきたみたいなショコラタルトは、宝石みたいにキラキラしていてとってもマジカルなのです!

【キラキラ輝くマジカルなタルトを作ろう!】

「どうやって作るの!?」や「これって食べられるの!?」など、Twitter上で驚きの声が続出していたこちらのタルト。リアルにルビーとサファイアをトッピングしているのか、それともまさか魔法を使ったのか……レシピは次の通りです。

■材料
・水 少々
・砂糖 適量
・好きな色の食用色素 適量
・寒天 5g
・タルトやカップケーキ 適量

■作り方
1. 小さなタッパーに少しの水と砂糖、食用色素、寒天5gを入れて琥珀糖を作る
2. そのまま固めて2~4日乾燥させ、好きな形に切る
3. チョコレート入りのタルトやカップケーキを用意する
4. タルトやカップケーキに粉砂糖をかけてから琥珀糖やアラザン(銀色の粒々)などをトッピングすれば完成!

鷹姫さんのツイートによると、ポイントは琥珀糖を作るとき、カビがはえないように砂糖を遠慮なくドバドバと入れることだそうです。また、目立たせたい琥珀糖を1つか2つ置き、その周囲に三角や四角に切った細かいものを添えればキレイに仕上がるとのこと。

ちなみに、チョコレート入りのタルトやカップケーキは「土」を表現しているみたい。なるほど、土からニョキッ!とルビーやサファイアの結晶が出ているのか! なんだか魔法使いが作ったみたいなタルト、プレゼントによろこばれそうですネ♪

参照元:Twitter @takahime117
Photo:鷹姫さん, used with permission
執筆=夢野うさぎ (c)Pouch

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