001main
コトコト煮込んだ濃厚スープにとろけるように柔らかい牛肉……「特別な日に食べたいごちそうメニューはビーフシチュー!」という人も多いのでは!?

そんなビーフシチュー好きの間で注目を集めているのが、福岡県福岡市に昨年オープンした九州初の本格ビーフシチュー専門店「桜京庵(さくらきょうあん)」。地元で採れる季節の食材や厳選した牛肉をじっくり煮込んだビーフシチューが大人気! ただし、1日限定15組。そう、かなりのこだわりのお店なのですっ。

そんな桜京庵が、今月から看板メニューの「濃厚ビーフシチュー」の全国発送をスタートしました!!

【自慢の「濃厚ビーフシチュー」をお家で】

「濃厚ビーフシチュー」のビーフは、九州の肥沃な大地でのびのびと育てられた牛のお肉。それをたっぷりの赤ワインに漬け込んで、国産香味野菜と一緒にじっくりと煮込んだもの。とろけるような舌触りと甘みが特長です。

野菜は、プロの目で厳選した安心・安全な国産もの。なかでも玉ねぎは40皿のシチューに対してドーンと20kg使ってじっくり煮詰めて、甘みがギュッと凝縮されたチャツネを作ります。そこにじゃがいもやニンジンなどをプラスし、旨みたっぷり♪

そんなお肉と野菜とあわせたビーフシチューは、極上のおいしさ~。レトルトパックされた商品は、温めるだけで食べられます。1日限定15組の味がこんなに手軽に楽しめるなんて!! とっても贅沢ですよねっ。

【木箱入り・土鍋付きの贈答用も】

「濃厚ビーフシチュー」は家庭用1人前2200円・2人前4000円。ちなみに、和牛テールを使ったお取り寄せ限定の「濃厚テールシチュー」もあり、こちらは家庭用1人前2800円・2人前5300円。どちらも化粧木箱入り、萬古焼土鍋付きの贈答用もあるので、贈り物にもオススメですよ。

【ビーフシチューの端切れ肉を使った「和牛プチコロッケ」】

さらに、ビーフシチューと同じ製法で煮込んだ九州産牛と、北海道産の深い味わいインカ芋&ホクホクの男爵いもを合わせた「和牛プチコロッケ」(10個入り1000円)もお取り寄せできます! お肉とおいものコラボ、想像するだけでおいしそう~。

誕生日やお祝いの席など特別な日にお取り寄せしたら喜ばれそうな「桜京庵」のシチューとコロッケ。専門店の味をお家でいかがですか。

参照元:ValuePress! 桜京庵
執筆=シナモン (c)Pouch

画像をもっと見る

オリジナル記事: 特別な日のごちそうにいかが!? 九州初のビーフシチュー専門店がお取り寄せスタート
Copyright© Pouch[ポーチ] / SOCIO CORPORATION. All rights reserved.

●関連記事

元の記事を表示